Farine de maïs

Notre Semoule de maïs (farine de maïs) est produit pour être utilisé dans le pain et les produits de boulangerie, garantissant une texture et des performances constantes dans les applications industrielles et de gros. Conditionné en Sacs de 25 kg avec un durée de conservation de 8 moisIl convient à la distribution et à la production à grande échelle.

Les tests analytiques confirment humidité inférieure à 14%Le produit contient du gluten (provenant de céréales) mais ne contient pas d'autres ingrédients. Le produit contient du gluten (provenant de céréales) mais ne contient pas de gluten. pas contiennent d'autres allergènes répertoriés tels que le soja, le lait, les fruits à coque ou le sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 1516 kJ (361 kcal)

• Matières grasses : 1,0 g (saturées 0,1 g)

• Glucides : 76,7 g (sucres 2,0 g)

• Protéines : 11,2 g

• Sel : < 0.01 g

Certifié sous ISO 9001:2015 et ISO 22000:2018Ce produit est un choix sûr et fiable pour les boulangeries, les grossistes et les fabricants de produits alimentaires dans toute l'Europe.