الشعير (تشيشا)

جهاز عالي الجودة دقيق الشعير مطحون بدقة إلى مسحوق ناعم ومثالي للخبز وتكثيف الحساء وإضافة الألياف الطبيعية إلى وصفاتك. وهو معبأ في أكياس ورقية مريحة بوزن 5 كجم، ويوفر نكهة صحية خفيفة بنكهة الجوز وهو بديل رائع لدقيق القمح لخبز أكثر تنوعاً.

• الملمس: مسحوق ناعم

• مدة الصلاحية: 10 أشهر

• التعبئة والتغليف: أكياس ورقية 5 كجم

• التخزين: يُحفظ في مكان بارد ونظيف وجاف.

المزايا الرئيسية:

• غني بالألياف الغذائية (14.7 جرام لكل 100 جرام)

• منخفض الدهون بشكل طبيعي (1.3 جرام لكل 100 جرام)

• يوفر 10.3 جرام من البروتين لكل 100 جرام

• قيمة الطاقة: 1 604 1 كيلو جول / 382 سعرة حرارية لكل 100 جرام

السلامة والجودة:

• يفي بمعايير الاتحاد الأوروبي لسلامة الأغذية، وحاصل على شهادة ISO 9001:2015 وFSSC 22000/ HACCP

• خالية من الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض

• المعادن الثقيلة والسموم الفطرية ضمن الحدود الآمنة

• يحتوي على الغلوتين (الشعير)

يعد دقيق الشعير هذا مثاليًا للمخابز والمطاعم ومصنعي الأغذية الذين يبحثون عن مكون مغذٍ وعالي الجودة.