Maismehl

Unser Maisgrieß (Maismehl) wird für die Verwendung in Brot und Backwaren hergestellt und gewährleistet eine gleichbleibende Textur und Leistung in Industrie und Großhandel. Verpackt in 25-kg-Säcke mit einer Haltbarkeit von 8 MonatenEs ist für den Vertrieb und die Produktion in großem Maßstab geeignet.

Die analytische Prüfung bestätigt Feuchtigkeit unter 14%, zuverlässige Nährwertzusammensetzung und Einhaltung der EU-Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Das Produkt enthält Gluten (aus Getreide), aber keine nicht andere aufgeführte Allergene wie Soja, Milch, Nüsse oder Sesam enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 1516 kJ (361 kcal)

• Fett: 1,0 g (gesättigt 0,1 g)

• Kohlenhydrate: 76,7 g (Zucker 2,0 g)

• Eiweiß: 11,2 g

• Salz: < 0.01 g

Zertifiziert unter ISO 9001:2015 und ISO 22000:2018ist dieses Produkt eine sichere und zuverlässige Wahl für Bäckereien, Großhändler und Lebensmittelhersteller in ganz Europa.